Le Parc national de forêts est un territoire ou l’Histoire, la Nature et les savoir-faire se rencontrent ! Pour permettre aux visiteurs de découvrir les meilleures adresses du territoire, le Guide Michelin Voyage & Cultures consacre un cahier thématique de 16 pages dédié à la découverte de cette destination protégée et préservée dans ses éditions Bourgogne et Champagne-Ardenne à paraître dans les kiosques le 7 février 2025.

Le célèbre Guide Michelin Voyage et Cultures est le compagnon de route incontournable de tout visiteur curieux qui souhaite sortir des sentiers battus. C’est pour faire découvrir les pépites du Parc national de forêts que le guide consacre un cahier thématique au seul parc national dédié à la protection des forêts feuillues de plaine, en proposant sa découverte à travers trois itinéraires... à vous de choisir !


L’itinéraire « Histoire et papilles » vous propose de découvrir les hauts-lieux de la partie côte-d’orienne du Parc national, associés à des pauses gourmandes chez des bénéficiaires de la marque Esprit parc national, et dans les adresses incontournables du territoire.

Vous visiterez bien le Musée du Pays châtillonnais – Trésor de Vix après avoir participé à la Fête de la Truffe impériale, pour finir par une dégustation de miels réconfortants d’apiculteurs... aux côtés d’autres nombreuses merveilles à découvrir !

L’itinéraire « Entre nature et culture » vous amène entre la Côte-d’Or et la Haute-Marne. Il vous propose un parfait équilibre entre une plongée dans l’Histoire du territoire racontée par ses monuments centenaires, et une mise au vert bienvenue et rafraîchissante sous les arbres et près des marais. Un itinéraire où les richesses culturelles et naturelles cohabitent, se découvrent et s’apprécient !

Enfin, « Histoires d’arts » est un itinéraire que vous parcourez sur la partie haut-marnaise du Parc national. Amateurs d’arts et d’Histoire, ce circuit vous fait découvrir un territoire où les œuvres contemporaines installées dans des musées ou en forêt côtoient des curiosités patrimoniales bien plus anciennes, témoins de l’Histoire des lieux.

Les Guides Michelin Voyage & Cultures éditions Bourgogne et Champagne-Ardenne seront en vente à partir du 7 février 2025 dans les points de vente dédiés, au prix de 15,95 €. Nous nous tenons à votre disposition pour toute information complémentaire.